夜里雪荔枝面是将夜里雪板材加工成荔枝面。夜里雪是花岗岩石材的一种，它纹理独特，花纹犹如黑夜的雪景，因此被形象地称之为夜里雪。夜里雪石材是目前花岗岩板材中非常受欢迎的一种。

夜里雪荔枝面的板材防滑效果好，表面犹如荔枝表面，是装饰与建筑中非常受欢迎的一种板材类型。夜里雪荔枝面加工一般分为两种形式，一种是手工荔枝面，一种是机打荔枝面，手工荔枝面的加工费用比较高，同时表面更加细密。